tisdag 4 mars 2014

VINISUD-mässa med Wine Mosaic 24-26 februari 2014.

I februari deltog Terreno på VINISUD, en vinmässa i Montpellier, Frankrike. Vi var där tillsammans med Wine Mosaic som arbetar med ett icke vinstdrivande projekt och har som mål att preservera ursprungsdruvor runtomkring Medelhavet. I dag är det ett 30-tal större druvsorter som står för 70 % av världens produktion, resterande druvsorter riskerar därför att försvinna i mångfalden. Wine Mosaic´s projekt baseras på två fundamentala saker, produktionen av vinet och belysandet av att odla ursprungsdruvorna, samt konsumtionen, att öppna upp ögonen och medvetandet över varför vi istället ska välja att konsumera ursprungsdruvorna. På mässan hade vi med oss vår Chianti Classico 2012, Chianti Classico Riserva och ASofia vårt druvrena 100% Sangiovesevin.

VINISUD är en vinmässa för de världsledande vinregionerna kring Medelhavet, vilka för sig själv står för ungefär 50% av världens produktion. Varje mässa samlar majoriteten av Medelhavets vinproducenter och professionella vinköpare från varje kontinent världen över, på så vis hjälper det till att öppna dörrar på nya marknader.

 
Vår vinmakare Federico Staderini (mitten)


Sofia Ruhne på Vinisud

 


 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar